Gasthaus Hörnli Hundwil

Wir gehören zu den offiziell besten Genusslocations der Schweiz

Das Gasthaus Hörnli ist ein Familienbetreib. Käthi Frischknecht ist die Gastwirtin im Hörnli, Hännes Frischknecht ist der Landwirt. Zusammen haben wir fünf Kinder, sie unterstützen uns auf beiden Betrieben. Nebst dem Gasthaus bewirtschaften wir auch ein Landwirtschaftsbetrieb in Hundwil, mit Milchwirtschaft und Kälbermast. Dies ist ein Vorteil für unser Gasthaus denn somit können wir das Kalbfleisch vom eigenen Hof in die Karte miteinbinden. Im Sommer ist unser Vieh auf der Schwägalp. Dort führen wir zusätzlich noch eine Alpschweinemast. Auch dieses Fleisch brauchen wir dann in unserem Gasthaus. Zum Beispiel für die alljährliche Alpschweinsmetzgete und auch für die Speisekarte.

Alpkäseraclette
In der kalten Winterzeit bieten wir ab 2 Personen Alpkäseraclette mit Raclettekäse von der Schwägalp und diversen Beilagen an. Auf Reservation bieten wir ihnen auch Tischgrill mit Kalb- und Schweinefleisch, Poulet und Speck an.

Alpkäsefondue
Auch ein feines Alpkäsefondue kann man bei uns ab 2 Personen bestellen. Das Fondue wird ganz traditionell mit Brot serviert. Unser Älplerfondue wird mit Brot, Kartoffeln, Birnen und Siedwurst serviert.

Unser heimeliges Restaurant mit gemütlichem Holzofen lädt zum verweilen ein, mit Platz für bis zu 60 Personen. Zudem haben wir noch einen Saal mit Platz für bis zu 70 Personen und bei schönem Wetter eine Terrasse mit Platz für zirka 30 Personen.