Genossenschaft Gran Alpin

Gran Alpin ist eine Genossenschaft von Bündner Bergbauern, die auf ihren biologisch bewirtschafteten Betrieben Getreide anbauen.

1987 wurde die Genossenschaft Gran Alpin in Tiefencastel gegründet, um den ökologischen Bergackerbau in den Bergtälern Graubündens zu fördern. 1996 erfolgte dann die Umstellung auf den kontrolliert biologischen Anbau nach Bio-Suisse Richtlinien (Knospe). Heute produzieren an die 130 Bio-Betriebe etwa 800 Tonnen Weizen, Roggen, Speisegerste, Braugerste, UrDinkel, Emmer, Hafer und Buchweizen.

Anbaugebiete sind:

- Albula/Surses
- Domleschg/Heinzenberg
- Schams
- Engadin
- Val Müstair
- Puschlav
- Prättigau
- Surselva

Die Genossenschaft übernimmt das Getreide ihrer Mitglieder, sorgt für die Weiterverarbeitung und für die Vermarktung der Gran Alpin Produkte.

Gran Alpin unterstützt zusätzlich Projekte die verschiedene Getreidesorten auf ihre Eignung für das Berggebiet untersucht.