Hof Morgarot
Anbau nach Bio-Richtlinien – im Einklang mit der Natur
Hof Morgarot befindet sich auf einer Höhe von 650 bis 950 m ü. M., oberhalb von Altstätten im St. Galler Rheintal, auf dem Gemeindegebiet Oberegg (AI). Mit den Kantonen St. Gallen und Appenzell Innerrhoden arbeiten wir eng zusammen.
Die 17ha landwirtschaftliche Nutzfläche ist sehr reichhaltig gestaltet. Eine grosse Vielfalt an Pflanzen und Tieren ermöglicht ein nachhaltiges, gesundes Wachstum. Es ist uns ein Herzensanliegen und unsere Aufgabe auf dieser Erde, die Welt für unsere Nachkommen mindestens so gut oder gar noch besser zu hinterlassen. Dies schaffen wir mit der Produktion von lebendigen und gesunden Lebensmitteln.
Permakultur
Auf Hof Morgarot arbeiten wir ganz klar biologisch. Als Dünger verwenden wir nur Kompost, Halbreifkompost und Jauche. Die Schädlingsbekämpfung übernehmen unsere tierischen Mitarbeitenden, wie Hühner, Enten, Schweine und Co.
Bei uns leben Schafe, Rinder, Ziegen, Schweine, Pferde, Esel, Hühner, Gänse, Enten, Katzen und Hunde. Auf Hof Morgarot wachsen und gedeihen Kräuter, Wildkräuter, Früchte, Gemüse, Eier und Fleisch, verarbeitete Produkte wie Öle, Essige, verschiedene Salze, Pestos, Brotaufstriche, Wurstwaren und vieles mehr. Ebenso erhalten Sie bei uns gesunde, starke Setzlinge für den Gemüse- und den Kräutergarten, kleine und grosse Bäume mit teils seltenen Obstsorten, Beeresträucher und Tiere – von der Henne bis zum Esel. Mit unseren Partnerbetrieben aus der Region arbeiten wir eng zusammen.
Kurse & Veranstaltungen – Permakultur Schulungszentrum
Unser Wissen und unsere Erfahrung geben wir gerne weiter.
Von Frühling bis Herbst bieten wir unterschiedliche Kurse an:
- Verarbeitung von Wildkräutern
- Wildkräuterwanderungen
- Waldbaumwanderung
- Obstbäume veredeln
- Essbare Landschaften gestalten
- Milchverarbeitung für zu Hause
- Natursteinmauer bauen
- Lehmbackofenbau
- Räuchern mit heimischen Harzen (Dezember)
Hier treffen Sie uns persönlich an:
- direkt bei uns auf dem Hof
- in unserem Online Shop
- Hofladen Rosahof, Balgach
- Bauernmarkt Altstätten & Heiden (Samstag)
- Wochenmarkt Altstätten (Donnerstag)
- einmal im Monat auf dem Wochenmarkt in Schaan (Dienstag)
- an verschiedenen Messen wie z.B. dem Slow Food Markt und der Olma
- Setzlingsmärkte wie Schloss Wartegg und Chur