Slow Food Oberaargau, Langenthal

Im Januar 2011 wurde im Chrämerhuus Langenthal das Slow Food Convivium Oberaargau gegründet. «Convivium» heisst ursprünglich so viel wie «Tafelrunde» und ist bei Slow Food die Bezeichnung für die regionalen Sektionen. Wie die 18 anderen Schweizer Convivien wird Slow Food Oberaargau den Mitgliedern spezielle Genusserlebnisse bieten und die Bestrebungen der regionalen Produzenten und Gastronomen für regional-typische und feine Lebensmittel unterstützen.