Hobbyköche Birmichelle

Ziel und Zweck des Dorfvereins mit dem Namen "Hobbyköche Birmichelle" ist die Pflege der Kochkunst unter Männern. Die so erworbenen Kochkenntnisse dienen auch dem Wohle des Familien- und Freundeskreises.

Ungefähr ein Mal pro Monat - jeweils am Montagabend - treffen wir uns zum geselligen Koch-abend in der Schulküche des Schulhauses Brüelmatt 1. Unter der abwechselnden Leitung eines Birmichelle-Hobbykochs kochen wir dabei bekannte und auch für uns neue Gerichte aus allen Gebieten der Kochkunst. Dabei bereiten wir in der Regel 4-Gang-Menüs zu, die immer ei-nem vorgegebenen Thema zugeordnet werden müssen. Die zur Zeit aktuelle Menüserie lautet “Saisonküche Schweiz“.